Huevo Sandwich con bacon

Ingredientes:

  • 2 Huevos de gallina libre
  • Bacon de pavo tostado.
  • Hojas de Apio
  • Tomate Bugalu
  • Sal Rosada de Himalaya
Play button

Preparación:

  • Tuesta 2 lonjas de Bacon de Pavo.
  • Armas tu “huevo-sandwich”.
  • Rico y de seguro no podrás comer solo uno.
  • Me quedan las yemas medio crudas cuando agrego los huevos al agua hirviendo y los cuezo por 7 minutos.
  • Los entro en agua con hielo para evitar se sigan cociendo y les quito la cáscara luego que la temperatura baja.

Por Vi
@somosketo