Preparación:

Picamos frambuesas en trocitos pequeños y colocamos en una sartén con el agua a fuego alto. Una vez que hierva, bajos a fuego medio y dejamos que burbujee por 10 minutos y las majamos con un majador. Una vez tenga la consistencia adecuada, agregamos el endulzante, el jugo de limón y la gelatina sin sabor. Removemos hasta espesar hasta que tenga consistencia de mermelada.