Preparación:

1. Mezclar el queso con el huevo, agregar sal y pimienta al gusto.
2. Precalentar la wafflera y engrasar para prevenir que se pegue la mezcla.
3. Verter la mezcla y dejar por 7 minutos o hasta obtener la cocción de tu agrado.
4. Retirar de la wafflera y agregar el tocino frito, tomate y lechuga.

Y a disfrutar!

Es una excelente opción para sustituir el pan a base de harinas.

Por:
👨‍🍳 @easy_keto_diaries
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