Pimientos de Colores Rellenos de Res
20 Mar 2020
no comments
admin
Categories Keto, Platos fuertes, RecetasTags Plan Autoservicio, Plan Basico, Plan Personalizado, Plan Regístrate Gratis, Recetas, Reto Keto Navideño
Ingredientes:
- 4 pimientos morrones de colores variados
- ½ libra de res molida fresca de primera calidad
- 4 cucharadas de harina de almendra
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de liquid aminos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de cebolla roja picadita
- 2 cucharadas de jugo de limon
- Queso rayado cheddar (topping)
Preparación:
Partir los pimientos en mitades.
Preparar la carne mezclando todos los ingredientes con la carne cruda y guisar hasta que se cueza bien.
Colocar la carne cocida hasta rellenar cada mitad de pimiento. Colocar el cheddar de topping y meter en el horno hasta que se derrita.
