Salsa Pizaiola Vi

Ingredientes:

  • 4 tomates bugalu pelados y sin semillas
  • ½ taza de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas de oregano en hojas secas trituradas
  • 1 cucharada de oregano en polvo
  • 2 cucharadas de cebolla picadita
  • 1 diente de ajo majado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgin
  • 1 cucharadas de perejil picadito
  • Sal y Pimienta al gusto
Macro

Preparación:

Preparacion:

Para pelar los tomates debes cortarlos en cruz y hervirlos por dos minutos. Retirar la piel y las semillas. Luego colocas los tomates en la licuadora o procesadora de alimentos, agregale el aceite de oliva y el vinagre de sidra de manzana, llevar al fuego y agregar el resto de los ingredientes.

Esperar a que enfrie o usar al dia siguiente.

Puedes mezclar con pastas de zucchini, carnes o en Pizza.

La receta es de 1 porción :: -  Grasa 54 g, Proteína 2 g, Carbs 8g  ( 3 g de Fibra)