Hervir en agua con sal y condimentos a gusto el cuero de cerdo por aproximadamente 30 minutos.
Retirar y sacar con un cuchillo toda la grasa que viene pegada y reservar si se freirá con ella.
Cortar en tiras y poner al horno a 180° aproximadamente una hora hasta que quede seco y duro.
Cortar en pedacitos según el tamaño deseado.
Calentar la grasa y freír hasta que se doren e inflen.... ponerle tu magia, una pizca de imaginación y mucho AMOR.
Receta gracias a @Kary.Keto
