Ñoquis tricolor

30 Sep 2021 no comments admin Categories Keto, Pastas, RecetasTags , ,

Ingredientes:

  • 300 grs de Muzzarella derretida
  • 100 grs de Queso Crema
  • 4 cucharadas de Harina de Coco
  • 8 cucharadas de Harina de
  • Almendras
  • Sal del Himalaya
  • Cúrcuma y pimienta negra
  • Ajo en polvo
  • Espinaca deshidratada
  • 1 cucharada de Royal
  • 1/2 de Goma Xantana
  • 2 Huevos
  • Aceite de Coco
  • Salsa y queso a elección

Preparación:

UNIR e integrar la muzzarella y el queso crema.

Incorporar harinas, sal del Himalaya y royal

Agregar los huevos previamente batidos

Separa en 3 partes y agregar a una cúrcuma y pimienta negra a gusto, a otra ajo en polvo y a la tercera la espinaca deshidratada la cantidad que nos
guste por color y sabor

Formar tiritas.... cortar y marcar con un tenedor

Llevar a horno a 180° 10 minutos de cada lado en placa con aceite de coco ... servir con salsa y queso a elección ... ponerle tu magia, una pizca de imaginación y mucho AMOR.

Receta gracias a @kary.keto