Pastelón de Coliflor
14 Feb 2020
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Categories Keto, Pastelones, RecetasTags Brocoli, Coliflor, Keto, Plan Autoservicio, Plan Basico, Plan Personalizado, Plan Regístrate Gratis, Recetas, Reto Keto Navideño, somosketo
Ingredientes:
- Un Coliflor grande
- 🥓6 lonjas de Bacon
- 🧈1/2 taza de Mantequilla
- 🧄un diente de ajo
- 🧀 una taza de queso parmesano
- 🧀 queso cheddar
- 🧀 1/2 taza de cream cheese
- 😑 medio ramo de puerro
- 🧂sal rosada del himalaya
Preparación:
Cuece el coliflor al vapor hasta que este tierno. Colócalo en el procesador de alimentos o májalo hasta conseguir la consistencia adecuada. Agrega el bacon tostado a la plancha y el resto de los ingredientes menos el Cheddar que va por encima.
Sírvelo en un platón de hornear con extra queso cheddar por encima. Colocalo en el horno por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
2 porciones cada porción con:
Grasa 57, Proteína 60, Carbs 20 ( 15g de Fibra)